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Dips zum Brunch - Übersicht

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Sour-Creme-Dip

Zutaten

100 g Creme fraiche
100 g Frischkäse (Doppelrahmstufe)
200 g Saure Sahne
4 EL Schnittlauchröllchen
1 EL Knoblauch (gequetscht oder fein gehackt)
Saft einer Zitrone
4 EL Zwiebelwürfel
1 TL Zucker
1 Prise Salz
Schwarzer Pfeffer

Zubereitung

Alle Zutaten zu einer glatten Masse verrühren und im Kühlschrank 1-2 Stunden ziehen lassen.

Passt hervorragend zu Tortillachips oder Tacos.

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