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Minze-Butter

 

   Zutaten

250 g Butter
10 Tropfen Zitronenöl
Minzeblättchen
etwas Sauerampfer
Salz, Pfeffer

 

   Zubereitung

Butter, Zitronenöl, gehackte Minzeblättchen und gehackten Sauerampfer mit Salz und Pfeffer schaumig rühren.

 

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