Bruschetta
Zutaten
Zubereitung Tomaten klein würfeln, Knoblauch in feine Stückchen schneiden. Die Basilikum-Blätter kleinzupfen. Alles zusammen vermischen und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Die Baguette-Scheiben auf dem Grill kurz anrösten und mit Öl beträufeln. Darauf die Tomaten-Mischung geben. Passt sehr gut zu Gegrilltem - oder auch als Vorspeise.
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