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Dips zum Brunch - Übersicht

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Tzatziki

Zutaten

1 Gurke
3 Knoblauchzehen
200 g Schafskäse
1 Becher Joghurt
Salz, Pfeffer

Zubereitung

Die Gurke schälen, das Kerngehäuse entfernen und raspeln. Die Knoblauchzehen in Salz zerdrücken.

Den Schafskäse mit der Joghurt verrühren, Knoblauch und Gurke unterrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken.

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