Zubereitung
Mango schälen, das Fruchtfleisch vom Stein schneiden und würfeln. Limette heiß abspülen und trockentupfen. Die Schale dünn abreiben. Limette halbieren und Saft auspressen. 2 EL davon beiseite stellen.
Mangowürfel, übrigen Limettensaft und -schale mit Orangensaft, Kokosmilch, Eis und Maracujasirup in einem Küchenmixer pürieren.
Glasränder zuerst in den restlichen 2 EL Limettensaft, dann im Zucker drehen. Shake einfüllen, mit Limettenscheiben garnieren.
Zubereitungszeit 20 min
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