Zubereitung
Einen Rührteig herstellen aus der Margarine, 150 g Zucker, 1 Pck. Vanillezucker, Eiern, Mehl, Backpulver und Milch.
Die Hälfte des Teiges in eine gefettete Form geben. In die andere Hälfte 2 EL Nutella rühren und auf dem hellen Teig verteilen.
1 Glas Sauerkirschen auf den Teig verteilen (ohne Saft). Bei 180 Grad 50 Minuten backen.
Auf den erkalteten Boden folgenden Belag geben:
Quark, 1 Pck. Vanillezucker und 50 g EL Zucker verrühren. Mit 400 ml geschlagener Sahne und 2 Pck. Sahnesteif mischen und auf den Boden streichen. Aus dem Kirschsaft und 2 Pck. rotem Tortenguss einen Guss bereiten und fast heiß darüber geben.
Schmeckt prima!
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