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Rotweinkuchen

Zutaten

250 g Margarine
200 g Zucker
3 Eier
300 g Mehl
1/2 Pck. Backpulver
1 Pck. Vanillezucker
1 TL Zimt
1 TL Kakao
100 g Schokoblättchen
1/8 l Rotwein

Zubereitung

Butter mit Zucker schaumig rühren. Nach und nach die Eier zugeben.

Geschmackszutaten unterrühren. Mehl mit Backpulver gemischt darübersieben und kurz unterheben. Den Teig in eine gefettete Kranzform füllen.

Backzeit ca. 1 Stunde bei 160 Grad Heißluft. Erkaltet mit Puderzucker bestäuben.

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