Erdbeer-Bowle - Sommerbrunch - Kreative Brunch-Rezepte

Erdbeer-Bowle (ergibt ca. 1,5 l)
Wahlweise alkoholfrei

Zutaten

500 g	reife Erdbeeren
30 ml	Akazienhonig
0,7 l	weißer Traubensaft
0,7 l	Champagner oder Mineralwasser

Zubereitung

Erdbeeren vierteln, mit Honig beträufeln und 30 Minuten ziehen lassen.

Mit Traubensaft in einem Bowlegefäß übergießen.

Kurz vor dem Servieren Champagner oder Mineralwasser zugeben.

Zubereitungszeit: ca. 15 Minuten, plus 30 Minuten zum Durchziehen



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