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Mousse au Chocolate I

Zutaten

100 g Schokolade nach Geschmack: Vollmilch, Zartbitter, weiß ...
200 g Sahne

Zubereitung

Die Schokolade in Stückchen brechen, in der Sahne erwärmen, bis die Schokolade geschmolzen ist.

Über Nacht (mindestens 10 Stunden) kühl stellen. Die Schokoladensahne dann mit dem Rührgerät steifschlagen und als Mousse servieren.

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