Zubereitung
Kirschen ohne Saft einen Tag vorher mit Zimt und Zucker vermischen.
Frischkäse, Magerquark, Puderzucker und Milch zu einer Creme verrühren. Sahne steif schlagen.
Die Kirschen zuerst in eine Schlüssel geben, darauf die Frischkäsecreme verteilen. Nun den Eierlikör darübergießen und mit der geschlagenen Sahne bedecken.
Zum Abschluss mit Schokomüsli bestreuen.
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