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Nachtischtraum

Zutaten

1 Glas Kirschen
1 EL Zucker
1 EL Zimt
1 Päckchen Frischkäse
500 g Magerquark
100 g Puderzucker
8 EL Milch
200-300 ml Eierlikör
2 Becher Sahne
200 g Schokomüsli

Zubereitung

Kirschen ohne Saft einen Tag vorher mit Zimt und Zucker vermischen.

Frischkäse, Magerquark, Puderzucker und Milch zu einer Creme verrühren. Sahne steif schlagen.

Die Kirschen zuerst in eine Schlüssel geben, darauf die Frischkäsecreme verteilen. Nun den Eierlikör darübergießen und mit der geschlagenen Sahne bedecken.
Zum Abschluss mit Schokomüsli bestreuen.

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