Süßkartoffelbrei (Mashed Sweet Potatoes) - Thanksgiving-Rezepte bei brunch-rezepte.de

Süßkartoffelbrei (Mashed Sweet Potatoes) (für 4 Portionen)
einfach und schnell

Zutaten

4 große	Süßkartoffeln
3 EL	zerlassene Butter
3 EL	Ahornsirup
1 TL	abgeriebene Orangenschale

Zubereitung

4 große Süßkartoffeln kochen, zerdrücken, mit 2-3 EL zerlassener Butter und 2-3 EL Ahornsirup verrühren sowie mit 1 TL abgeriebener Orangenschale würzen und im Ofen bei 175° (Gas Stufe 2, Umluft 160°) etwa 25 Min. überbacken.

Zubereitungszeit: ca. 20 Minuten

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