Rezepte für Brotaufstriche: Oliven-Käse-Aufstrich

Oliven-Käse-Aufstrich

Zutaten

250 g	Doppelrahmfrischkäse
200 g	Fetakäse
20 g	Basilikum
3 EL	Olivenöl
15	Kalamata-Oliven, entkernt und grob gehackt
	schwarzer Pfeffer

Zubereitung

Käse, Basilikum, 1 EL Öl und 1/4 TL grob gemahlenen Pfeffer zu einer glatten Masse verrühren.

Die Oliven unterheben, in eine kleine Schüssel füllen, das restliche Öl darüber gießen und mit etwas zerstoßenem Pfeffer garnieren.



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